관절 및 뼈건강에 도움을 줄 수 있는 기능성원료-NAG(N-아세틸글루코사민)

NAG의 분자구조

N-아세틸글루코사민(줄여서 NAG)는 단당류인 포도당의 아마이드 유도체입니다
아마이드는 질소(N)원자가 카보닐기와 연결된 유기화합물 입니다

엔에이지는 여러 생물학적 시스템에서 중요하다고 합니다

엔에이지는 곤충 및 갑각류의 외골격을 형성하는 키틴의 단량체 단위이며,

연체동물의 치설, 두족류의 부리, 그리고 대부분의 균류안의 세포벽의 주성분입니다

의료용으로는 엔에이지는 자가면역질환에 대한 치료제로 제안되어, 테스트에서 어느정도 성과를 냈다고 합니다

식품안전나라에서 살펴보면 NAG는 관절 및 뼈 건강에 도움을 줄 수 있는 고시형 기능성 원료입니다

우리몸속에서 NAG는 포도당을 통해 생합성되어서 관절 윤활액, 점막성분, 세포사이의 결합성분인 글루코사미노글리칸의

구성요소로 사용됩니다

NAG는 또한 피부보습에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. NAG는 우리 몸속에서 히알루론산 등으로 존재하며,

이는 피부 진피의 주요성분 중 하나라고 합니다.

이 히알루론산이 감소될 경우 피부노화의 요인으로 작용하게 된다고 합니다. 인간은 노화하면서 NAG 생합성 기능이 떨어지므로

건강기능식품으로 보충해주면 좋다고 합니다.

정리해보면 관절 건강과 피부관리에 도움을 줄 수 있다고 합니다.